Diagnósticos em Nutrição

Esta obra apresenta a proposta de padronização nacional e internacional do cuidado de nutrição, com ênfase especial na terminologia dos diagnósticos. Com linguagem simples, é referência essencial ao discutir o uso de uma mesma terminologia para identificar problemas cujas intervenções são de responsabilidade do nutricionista.

Capítulo 1. Sistematização do cuidado e concepção dos diagnósticos em nutrição

Capítulo 2. Definição e diferenciação dos diagnósticos em nutrição 

Capítulo 3. padronização internacional e validação dos diagnósticos em nutrição

Capítulo 4. Padronização da documentação em prontuário

Capítulo 5. Pensamento crítico na avaliação e no diagnóstico em nutrição

Capítulo 6. Níveis de prática profissional e pensamento crítico na avaliação e no diagnóstico em nutrição